恒豐冷暖設(shè)備始建于1963年,是研制開發(fā)生產(chǎn)蒸發(fā)式冷凝器,鋁排管,速凍機(jī)等制冷輔助設(shè)備的專業(yè)廠家;恒豐冷暖生產(chǎn)的蒸發(fā)式冷凝器具有運(yùn)行安全可靠,使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。速凍機(jī)采用國際先進(jìn)的焊接設(shè)備和技術(shù),單凍機(jī)箱體內(nèi)、外表面均為不銹鋼板,在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,因此無傳動(dòng)故障,易清洗,無污染。新型鋁排管是我公司研制的新型制冷設(shè)備,解決了原國內(nèi)市場的無縫鋼管吊頂排管諸多問題。
1、霜對制冷系統(tǒng)的影響
冷庫制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時(shí)蒸發(fā)式冷凝器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的露點(diǎn)溫度，食品和空氣中的水分會析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時(shí)水露則凝結(jié)成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果，所以蒸發(fā)式冷凝器表面允許少量的結(jié)霜。
由于霜的熱導(dǎo)率太小，它是金屬的百分之一，甚至幾百分之一，因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時(shí)，猶如保溫一樣，使蒸發(fā)式冷凝器的冷量不容易散發(fā)出來，影響了蒸發(fā)式冷凝器的制冷效果，最終使冷庫達(dá)不到所要求的溫度。同時(shí)，制冷劑在蒸發(fā)式冷凝器內(nèi)的蒸發(fā)情況也要減弱，不完全蒸發(fā)的氨液有可能被壓縮機(jī)吸入而造成液擊事故。因此，必須設(shè)法將霜層除掉，否則霜層會越來越厚，制冷效果越來越差。
2、融霜對局部環(huán)境的影響
融霜的方法很多，如人工掃霜、制冷劑熱熔霜、水融霜、電熱融霜等。對于較小的制冷系統(tǒng)，可采用人工除霜和電熱融霜，但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時(shí)進(jìn)行。對于較大的制冷系統(tǒng)，則應(yīng)采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源，所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行的條件下進(jìn)行。這樣看來不論采用哪種融霜方式，都要影響到冷庫溫度，特別是制冷劑熱熔霜，因?yàn)橐謳旆窟M(jìn)行，即一部分庫房止制冷，而另一部分庫房融霜，融霜的時(shí)間更長一些，對庫溫的影響也更大一些若庫溫波動(dòng)過大，會影響到庫內(nèi)食品的質(zhì)量，特別是保鮮食品的質(zhì)量。而融掉的霜要及時(shí)清掃，否則會造成庫房地面的冰凍。如果食品遮蓋不嚴(yán)，還會污染食品，所以無論從哪方面講，融霜都會對局部環(huán)境造成一定的影響。
3、冷庫蒸發(fā)器的除霜方法
冷庫蒸發(fā)器除霜方法有很多，首先有以下幾種判斷結(jié)霜方式：
1.檢測蒸發(fā)器溫度
2.檢測流過蒸發(fā)器空氣流量
3.檢測流過蒸發(fā)器空氣壓差
4.檢測蒸發(fā)風(fēng)機(jī)電流
5.檢測蒸發(fā)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速
除霜方式主要有：
1.停機(jī)化霜
2.熱氣旁通除霜
3.逆循環(huán)除霜
4.電加熱除霜
錄入時(shí)間：2015/5/21 10:31:06 點(diǎn)擊次數(shù):3416
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